蔬菜
shū càiPlantes cultivées pour leurs parties comestibles, généralement consommées comme aliment principal ou accompagnement.
蔬菜富含维生素和矿物质。
Les légumes sont riches en vitamines et minéraux.
他每天都吃大量的蔬菜。
Il mange beaucoup de légumes tous les jours.
Le terme '蔬菜' inclut généralement les légumes-feuilles, les légumes-racines et les légumes-fruits.
Collocations
Synonymes
Antonymes
Expressions liées
💡Conseil pro
Utilisation culinaire
'蔬菜' est souvent utilisé dans des contextes culinaires, comme dans '蔬菜沙拉' (salade de légumes) ou '炒蔬菜' (légumes sautés).
⚡Règle d'or
Distinction avec '水果'
Contrairement à '水果' (fruits), '蔬菜' désigne les parties non sucrées des plantes, comme les feuilles, tiges ou racines.
📖Origine du mot
Le caractère '蔬' signifie 'plante comestible', et '菜' signifie 'légume' ou 'nourriture'. Ensemble, ils désignent les plantes cultivées pour leur consommation.
📝Notes d'usage
En chinois, '蔬菜' est un terme général qui peut inclure à la fois les légumes et les herbes. En français, on distingue souvent 'légumes' (parties comestibles de plantes) et 'herbes' (feuilles aromatiques).