調理
chōri
préparation des aliments
彼女は調理中に新しいレシピを試しています。
Elle essaie une nouvelle recette pendant qu'elle prépare les aliments.
formel
Action de préparer ou de cuisiner des aliments.
このレストランでは、新鮮な食材を使って調理します。
Ce restaurant utilise des ingrédients frais pour la préparation des plats.
Le terme peut aussi désigner la cuisine professionnelle ou domestique.
Expressions liées
Conseil pro
Différence entre 調理 et 料理
調理 se concentre sur le processus de préparation, tandis que 料理 désigne le plat fini.
Règle d'or
Contexte professionnel
Dans les contextes professionnels, 調理 peut désigner la préparation en cuisine collective ou industrielle.
Origine du mot
Composé des kanji 調 (ajuster) et 理 (raison, ordre), signifiant l'acte d'organiser ou de préparer les aliments.
Notes d'usage
Le mot est souvent utilisé dans les contextes culinaires, que ce soit à la maison ou dans les restaurants.
Décomposition du mot
調
ajuster, organiser
root理
raison, ordre
rootDictionnaire Japonais-Français