料理

ryōri
nounIntermédiaire💡 cuisine
formel

Action de préparer des aliments pour les rendre comestibles ; résultat de cette action.

母は毎日料理を作ってくれます。

Ma mère me prépare à manger tous les jours.

💡

Peut aussi désigner un plat spécifique (ex. : 料理の本 = livre de recettes).

littéraire

Art culinaire, manière de préparer les aliments.

フランス料理は世界的に有名です。

La cuisine française est mondialement célèbre.

Collocations

料理を作るpréparer un repas和食料理cuisine japonaiseフランス料理cuisine française

Antonymes

Expressions liées

料理人expression
cuisinier professionnel

💡Conseil pro

Différence entre 料理 et 調理

料理 désigne généralement le résultat final (un plat) ou l'art culinaire, tandis que 調理 (chōri) se concentre sur l'action technique de cuisiner (ex. : 調理師 = cuisinier certifié).

Règle d'or

Utilisation avec des suffixes

料理 peut être combiné avec des suffixes pour préciser le type de cuisine (ex. : イタリア料理 = cuisine italienne, 家庭料理 = cuisine maison).

📖Origine du mot

Du chinois classique 料理 (liàolǐ), composé de 料 (liào, « organiser, préparer ») et 理 (lǐ, « gérer, traiter »). Entré en japonais via le chinois médiéval (中古漢語).

📝Notes d'usage

Le mot peut désigner à la fois l'action de cuisiner et le résultat (un plat). En contexte formel, il est souvent associé à des techniques ou traditions culinaires spécifiques.

Décomposition du mot

organiser, préparer
racine
+
gérer, traiter
racine
Dictionnaire Japonais-Français