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établissement où l'on sert des plats cuisinés à consommer sur place ou à emporter
Quán ăn này có món phở rất ngon.
Ce restaurant a un très bon phở.
Chúng tôi sẽ gặp nhau ở quán ăn gần trường.
Nous nous retrouverons au restaurant près de l'école.
Le terme désigne généralement un lieu modeste ou populaire, par opposition à 'nhà hàng' qui implique un cadre plus formel ou luxueux.
'Quán ăn' désigne généralement un établissement plus modeste et informel que 'nhà hàng', qui implique souvent un service plus structuré et un cadre plus soigné.
Préférez 'quán ăn' pour les lieux de restauration populaires ou familiaux, et 'nhà hàng' pour les restaurants plus formels ou haut de gamme.
Composé de 'quán' (établissement commercial, du chinois '館' guan) et 'ăn' (manger). Le terme reflète une structure commerciale vietnamienne traditionnelle où l'on sert des repas.
Utilisé couramment pour désigner tout type de lieu de restauration, des petits stands aux restaurants plus organisés. À Hanoi, on utilise parfois 'quán' seul pour désigner un restaurant de rue.