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Tôi uống nước.
Je bois de l'eau.
Substance liquide incolore, inodore et insipide, composée de molécules H₂O, essentielle à la vie.
Cần uống đủ nước mỗi ngày.
Il faut boire suffisamment d'eau chaque jour.
Utilisé aussi pour désigner des liquides en général (ex: nước mía = jus de canne à sucre).
Pays, nation (dans un contexte géographique ou politique).
Nước Pháp rất đẹp.
La France est très belle.
Souvent utilisé avec un nom propre (ex: nước Mỹ = les États-Unis).
Liquide obtenu par extraction ou cuisson (ex: nước dùng = bouillon).
Mẹ nấu nước dùng gà.
Ma mère prépare un bouillon de poulet.
Termes composés courants : nước mắm (sauce de poisson), nước ép (jus).
'Nước' désigne spécifiquement l'eau ou les liquides comestibles/consommables, tandis que 'chất lỏng' est un terme technique pour tout liquide (ex: mercure est un chất lỏng mais pas un nước).
En vietnamien, 'nước' est souvent omis après un verbe de consommation : 'uống nước' (boire de l'eau) → 'uống' seul peut suffire dans un contexte clair.
Du chinois classique 水 (shuǐ, « eau »), via le sino-vietnamien 水 (thủy).
Le mot 'nước' est extrêmement polyvalent en vietnamien. Dans un contexte informel, il peut aussi désigner l'eau du robinet ou une boisson en général. Attention à ne pas confondre avec 'quốc' (nation) dans les termes composés comme 'quốc gia' (pays).