nước tương
sauce sojaAnh thích ăn cơm với nước tương.
Il aime manger du riz avec de la sauce soja.
Sauce fermentée à base de soja, souvent utilisée comme condiment ou ingrédient dans la cuisine vietnamienne.
Nước tương là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn Việt Nam.
La sauce soja est un ingrédient important dans de nombreux plats vietnamiens.
Il existe différentes variétés de sauce soja, allant de la sauce soja légère à la sauce soja foncée.
Collocations
Synonymes
Expressions liées
Conseil pro
Différentes variétés
Il existe plusieurs types de sauce soja, chacune ayant des usages spécifiques en cuisine.
Règle d'or
Conservation
La sauce soja se conserve longtemps au réfrigérateur après ouverture.
Origine du mot
Le terme 'nước tương' vient du vietnamien, où 'nước' signifie 'eau' ou 'liquide' et 'tương' désigne la sauce soja.
Notes d'usage
La sauce soja est utilisée pour assaisonner les plats, mariner les viandes ou comme base pour les sauces. Elle est souvent associée à la cuisine asiatique.