chủ quán
/cṵ˧˩ kwan˧˦/personne qui possède et gère un établissement commercial, notamment un café, un restaurant ou une boutique
Chủ quán quyết định thay đổi thực đơn mỗi mùa.
Le propriétaire décide de changer le menu chaque saison.
Cô ấy là chủ quán sách lâu đời nhất ở khu phố.
Elle est la propriétaire de la librairie la plus ancienne du quartier.
Le terme s'applique principalement aux petits établissements indépendants. Pour les grandes chaînes, on utilise plutôt 'gestionnaire' ou 'directeur'.
Collocations
Synonymes
Antonymes
💡Conseil pro
Différence avec 'chủ tiệm'
'Chủ quán' est plus spécifique aux établissements de restauration ou de vente (café, restaurant, boutique), tandis que 'chủ tiệm' peut désigner le propriétaire d'un magasin ou d'une petite entreprise en général.
⚡Règle d'or
Utilisation correcte
Utilisez 'chủ quán' uniquement pour les établissements où des services ou des produits sont vendus sur place (nourriture, boissons, livres, etc.). Pour les entreprises de services (salons de coiffure, ateliers), 'chủ tiệm' est plus approprié.
📖Origine du mot
Composé de 'chủ' (maître, propriétaire) et 'quán' (établissement commercial). 'Chủ' vient du chinois '主' (zhǔ) signifiant 'maître', tandis que 'quán' est un emprunt au chinois '館' (guǎn) désignant un lieu public.
📝Notes d'usage
Le terme est courant dans le langage quotidien pour désigner le propriétaire d'un petit commerce. Dans un contexte formel ou pour les grandes entreprises, on privilégie 'propriétaire' ou 'gestionnaire'.