acquavite
Ho bevuto un bicchierino di acquavite dopo cena.
J'ai bu un petit verre d'eau-de-vie après le dîner.
boisson spiritueuse obtenue par distillation de vin ou de marc de raisin, titrant généralement entre 40° et 60° d'alcool.
L'acquavite di vinacce è tipica del Nord Italia.
L'eau-de-vie de marc est typique du nord de l'Italie.
Le terme peut aussi désigner plus généralement toute eau-de-vie, même obtenue à partir d'autres matières premières (fruits, céréales, etc.).
Collocations
Conseil pro
Différence entre acquavite et grappa
En italien, 'acquavite' est un terme générique pour toute eau-de-vie, tandis que 'grappa' désigne spécifiquement une eau-de-vie de marc de raisin. En français, on utilise 'eau-de-vie' pour les deux, mais 'grappa' est souvent conservé comme terme italien.
Règle d'or
Utilisation correcte
En italien, 'acquavite' s'emploie toujours au singulier pour désigner le produit en général. Pour une marque ou un type spécifique, on peut utiliser le pluriel 'acquaviti'.
Origine du mot
Composé de 'acqua' (eau) et 'vite' (vie, du latin 'vita'), littéralement 'eau de vie'. Le terme reflète la tradition médiévale de distillation pour conserver les propriétés des liquides alcoolisés.
Notes d'usage
En italien, 'acquavite' est un terme générique qui peut désigner différentes eaux-de-vie selon la matière première utilisée. En français, 'eau-de-vie' est le terme standard, mais 'acquavite' est parfois utilisé pour désigner spécifiquement les eaux-de-vie italiennes, notamment la grappa.