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légumes dont les parties consommables sont principalement les feuilles de couleur verte, riches en nutriments comme la vitamine K, le fer et les antioxydants.
菠菜、油菜和生菜都是常见的绿叶蔬菜。
Les épinards, les moutardes et la laitue sont des légumes à feuilles vertes courants.
Les légumes à feuilles vertes incluent également des variétés comme le chou kale, les blettes ou les fanes de carottes. Leur consommation est souvent recommandée dans les régimes équilibrés pour leurs bienfaits nutritionnels.
Associez '绿叶蔬菜' à des exemples concrets en français : épinards, blettes, roquette. Visualisez leur couleur verte caractéristique pour renforcer la mémorisation du terme.
En contexte nutritionnel, privilégiez 'légumes à feuilles vertes' pour éviter toute confusion avec d'autres catégories de légumes (comme les légumes-racines ou les légumes-fruits).
Le terme '绿叶蔬菜' est une composition chinoise : '绿' (vert), '叶' (feuille), et '蔬菜' (légume). Il désigne spécifiquement les légumes dont la partie comestible principale est la feuille, par opposition aux légumes-racines ou aux légumes-fruits.
En chinois, ce terme est couramment utilisé dans les contextes culinaires et nutritionnels. Il n'existe pas d'équivalent direct en français pour désigner cette catégorie spécifique de légumes, d'où la nécessité d'une périphrase comme 'légumes à feuilles vertes'.