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cà chua
/kàː t͡ɕuə/
tomate
Tôi thích ăn cà chua trong salad.
J'aime manger des tomates dans la salade.
formel
Plante potagère (Solanum lycopersicum) cultivée pour son fruit comestible rouge, souvent utilisé dans l'alimentation.
Cà chua có thể ăn sống hoặc nấu chín.
Les tomates peuvent se manger crues ou cuites.
Mùa hè là lúc cà chua chín đỏ mọng.
L'été est la saison où les tomates sont bien rouges et juteuses.
Le terme 'cà chua' est spécifique au vietnamien. En français, le fruit est appelé 'tomate', et la plante 'plant de tomate' ou 'tomate' selon le contexte.
Collocations
cà chua bị thốitomate pourriecà chua bị nấttomate molle / écraséecà chua xanhtomate verte (immature)sốt cà chuasauce tomate
Synonymes
Conseil pro
Astuce de prononciation
En vietnamien, 'cà chua' se prononce 'kà choua' avec une intonation descendante sur chaque syllabe. Le 'u' final dans 'chua' se prononce comme le 'ou' français dans 'tout'.
Règle d'or
Règle d'usage
En français, 'tomate' est un nom féminin : 'une tomate', 'des tomates'. Évitez d'utiliser le terme vietnamien 'cà chua' en français standard, sauf pour évoquer spécifiquement la cuisine vietnamienne.
Origine du mot
Le terme 'cà chua' est un emprunt au chinois '番茄' (fānqié), où '番' signifie 'étranger' et '茄' signifie 'aubergine'. Introduit au Vietnam via le chinois ou le français ('tomate' en français vient de l'espagnol 'tomate', lui-même issu du nahuatl 'tomatl').
Notes d'usage
Le terme 'cà chua' est universellement compris au Vietnam. En français, on utilise 'tomate' pour désigner le fruit et la plante, sauf dans des contextes très spécifiques comme la cuisine vietnamienne où on peut conserver le terme local pour des plats traditionnels.
Décomposition du mot
cà
aubergine (emprunté au chinois 番茄 où 茄 = aubergine)
rootchua
acide / aigre (décrivant le goût initial du fruit avant maturité)
rootTừ Điển Việt Pháp