bánh tráng

/ɓaːɲ˧˦ ʈaːŋ˧˦/
nounIntermédiaire
informel

Une fine galette de riz séchée, souvent utilisée comme base pour des plats vietnamiens comme les bánh tráng trộn (galettes de riz mélangées) ou les bánh mì.

Bánh tráng là một thành phần quan trọng trong ẩm thực Việt Nam.

La galette de riz est un ingrédient important dans la cuisine vietnamienne.

💡

Souvent consommée avec des garnitures comme des herbes, des sauces ou de la viande.

Collocations

bánh tráng trộngalette de riz mélangéebánh tráng nướnggalette de riz grillée

Synonymes

Expressions liées

bánh tráng trộnexpression
galette de riz mélangée
bánh tráng nướngexpression
galette de riz grillée

💡Conseil pro

Utilisation

La galette de riz peut être mangée seule ou avec des garnitures pour un repas rapide et savoureux.

📖Origine du mot

Du vietnamien 'bánh' (gâteau) et 'tráng' (séché).

📝Notes d'usage

Très populaire dans la cuisine de rue vietnamienne, souvent servie avec des garnitures variées.

Décomposition du mot

bánh
gâteau
root
+
tráng
séché
root
Từ Điển Việt Pháp