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bánh
/baɲ/
What does "bánh" mean in French?
gâteau ou pâtisserieTôi thích ăn bánh mì vào buổi sáng.
J'aime manger du pain (bánh mì) le matin.
How to use "bánh" correctly: definitions and examples in French?
informel
pâtisserie ou gâteau, souvent sucré, parfois salé, à base de farine, typique de la cuisine vietnamienne.
Bà ngoại làm bánh chuối rất ngon.
Ma grand-mère fait d'excellents gâteaux à la banane.
Anh ấy mua một chiếc bánh sinh nhật.
Il a acheté un gâteau d'anniversaire.
Le mot 'bánh' est un terme générique pour désigner une grande variété de préparations culinaires, sucrées ou salées, cuites ou frites. Il peut désigner des plats simples comme des galettes ou des plats plus élaborés comme des gâteaux.
informel
pain, en particulier le pain vietnamien (bánh mì), souvent utilisé dans les sandwiches.
Tôi ăn bánh mì mỗi ngày.
Je mange du pain vietnamien (bánh mì) tous les jours.
Le terme 'bánh mì' est un composé de 'bánh' et 'mì' (blé), désignant spécifiquement le pain vietnamien, souvent utilisé pour faire des sandwiches.
Collocations
bánh mìpain vietnamien / baguette vietnamienne / sandwich vietnamienbánh ngọtgâteau sucré / pâtisseriebánh chuốigâteau à la bananebánh baopetit pain vapeur / baozibánh tránggalette de riz / nems (enroulés)
Synonymes
Expressions liées
Conseil pro
Ne pas confondre avec 'bánh' et 'bánh mì'
Le mot 'bánh' seul désigne généralement une pâtisserie ou un gâteau. 'Bánh mì' désigne spécifiquement le pain vietnamien, souvent utilisé pour faire des sandwiches. Ne pas confondre avec 'bánh mì' et 'bánh tây' (pain occidental).
Règle d'or
Utilisation de 'bánh' dans les noms de plats
En vietnamien, 'bánh' est souvent utilisé comme préfixe pour désigner des plats à base de farine ou de riz. Par exemple, 'bánh bao' (petits pains vapeur), 'bánh xèo' (crêpe vietnamienne croustillante), 'bánh cuốn' (rouleaux de riz cuits à la vapeur).
Origine du mot
Le mot 'bánh' vient du chinois classique '餅' (bǐng), qui désignait à l'origine une galette ou une crêpe. En vietnamien, il a évolué pour désigner une large gamme de préparations culinaires, sucrées ou salées, cuites ou frites.
Notes d'usage
Le mot 'bánh' est extrêmement polyvalent en vietnamien. Il peut désigner des plats simples comme des galettes de riz (bánh tráng) ou des plats plus élaborés comme des gâteaux (bánh ngọt). Il est souvent utilisé dans des noms de plats composés (ex. bánh mì, bánh bao).
Décomposition du mot
bánh
pâtisserie / gâteau / pain
rootTừ Điển Việt Pháp