đũa
/ɗǔə/ustensile long et fin utilisé pour manger, typiquement en paire, dans la cuisine asiatique
Anh ấy cầm đôi đũa lên một cách thành thạo.
Il saisit les baguettes avec dextérité.
Mẹ dạy tôi cách cầm đũa khi tôi còn nhỏ.
Ma mère m'a appris à tenir les baguettes quand j'étais enfant.
Les baguettes sont traditionnellement fabriquées en bois, bambou ou métal, selon les pays et les usages.
Expressions liées
💡Conseil pro
Tenir correctement les baguettes
Pour bien utiliser les baguettes, placez la première baguette entre le pouce et l'index, puis faites-la glisser avec le majeur. La deuxième baguette reste immobile, comme un stylo, et bouge pour attraper la nourriture.
⚡Règle d'or
Respecter l'étiquette
Ne plantez jamais vos baguettes dans le riz (cela rappelle les offrandes aux morts). Ne passez pas de la nourriture directement d'une paire de baguettes à une autre (associé aux rites funéraires).
📖Origine du mot
Le mot 'đũa' vient du vietnamien ancien. Il est apparenté au chinois '筷子' (kuàizi), mais avec une prononciation et une forme adaptées au vietnamien.
📝Notes d'usage
Les baguettes sont essentielles dans la cuisine vietnamienne, chinoise et japonaise. Au Vietnam, elles sont souvent plus courtes et plus épaisses que les baguettes chinoises ou japonaises.