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Frutto del albero Prunus armeniaca, di colore arancione-giallastro, dolce e succoso.
L'abricot est riche en vitamine A.
L'albicocca è ricca di vitamina A.
Spesso usato in dolci, marmellate o consumato fresco.
In italiano si usa quasi sempre 'albicocca' (femminile), mentre in francese 'abricot' è maschile. Esempio: 'un abricot' (fr) vs. 'un'albicocca' (it).
In francese, 'abricot' è maschile (un abricot), mentre in italiano 'albicocca' è femminile (un'albicocca).
Dal latino volgare *praecoquum* (frutto precoce), attraverso l'arabo *al-birqūq* (البرقوق) e il latino medievale *abricotum*.
In italiano, 'albicocca' è più comune del francesismo 'abricot', che si trova principalmente in contesti culinari o in ricette francesi.