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bếp
/ʔɓep̚˧ˀ˨/
cuisine
Mẹ đang nấu ăn trong bếp.
Maman cuisine dans la cuisine.
formel
pièce de la maison où l'on prépare les repas, équipée d'un four, de plaques de cuisson et d'un évier
Bếp nhà tôi rất rộng và moderne.
La cuisine de ma maison est très spacieuse et moderne.
Cô ấy dành cả buổi sáng à cuốn trong bếp.
Elle passe toute sa matinée à s'affairer dans la cuisine.
Le mot 'bếp' désigne spécifiquement l'espace dédié à la préparation des aliments, par opposition à 'nhà bếp' qui peut inclure la salle à manger adjacente.
Technologie
technique
appareil électrique ou à gaz utilisé pour cuire les aliments
Bếp ga tiết kiệm năng lượng hơn bếp điện.
La cuisinière à gaz est plus économe en énergie que la plaque électrique.
Dans ce contexte, 'bếp' peut désigner une cuisinière ou un four.
Expressions liées
Conseil pro
Différence entre 'bếp' et 'nhà bếp'
'Bếp' désigne spécifiquement l'espace ou l'appareil de cuisson, tandis que 'nhà bếp' inclut généralement la pièce entière où se trouve la cuisine, incluant parfois la salle à manger.
Règle d'or
Utilisation de 'bếp' dans les recettes
Dans les recettes vietnamiennes, 'bếp' peut désigner le feu ou la source de chaleur utilisée (ex: 'nấu trên bếp lửa' = cuire sur le feu).
Origine du mot
Le mot 'bếp' provient du chinois 灶 (zào), signifiant 'fourneau' ou 'cuisinière', via le sino-vietnamien. Il est attesté en vietnamien depuis le XVIIe siècle.
Notes d'usage
Dans le langage courant, 'bếp' peut aussi désigner métaphoriquement l'activité culinaire ou la personne qui cuisine (ex: 'anh ấy vào bếp' = 'il fait la cuisine'). Éviter la confusion avec 'bếp lửa' (foyer traditionnel) ou 'bếp than' (barbecue au charbon).
Décomposition du mot
bếp
fourneau/cuisinière
rootTừ Điển Việt Pháp