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Planta comestible de hojas verdes o moradas, perteneciente al género Brassica, cultivada como hortaliza.
Bà nội thường nấu canh cải xanh vào bữa trưa.
Mi abuela suele hacer sopa de col para el almuerzo.
Cải bắp là loại cải phổ biến nhất ở Việt Nam.
La col es el tipo de col más común en Vietnam.
En Vietnam, 'cải' puede referirse a varias especies de Brassica, como cải xanh (col rizada), cải bắp (repollo), cải thìa (col china), etc.
En Vietnam, 'cải' es un término genérico, pero en español se debe especificar la variedad. Por ejemplo, 'cải xanh' se traduce como 'col rizada', 'cải bắp' como 'repollo', y 'cải thìa' como 'col china'. Aprender estas combinaciones te ayudará a comunicarte con precisión.
Siempre especifica la variedad de 'cải' en español (ej. 'col rizada', 'repollo', 'col china') para evitar ambigüedades. En Vietnam, el contexto suele aclarar, pero en español no.
Del vietnamita 'cải', que proviene del chino antiguo '芥' (jiè), que significa 'mostaza' o 'planta de la familia Brassicaceae'. La palabra se refiere originalmente a plantas del género Brassica, incluyendo variedades comestibles como la col y el repollo.
En el lenguaje cotidiano vietnamita, 'cải' se usa como término genérico para varias hortalizas de hoja comestible de la familia Brassicaceae. Para especificar, se añaden sufijos como 'xanh' (verde), 'bắp' (repollo), 'thìa' (hoja ancha), etc. En español, no existe un término genérico equivalente; se traduce según la variedad específica de col.