dưa chua
/dɨə˧˩ tɕuə˧˧/Cetriolo sottaceto, un tipo di cetriolo conservato in salamoia o aceto, spesso servito come contorno o snack in Vietnam.
Tôi thích ăn dưa chua với cơm.
Mi piace mangiare cetrioli sottaceto con il riso.
Dưa chua là một món ăn phổ biến trong bữa ăn Việt Nam.
Il cetriolo sottaceto è un piatto comune nei pasti vietnamiti.
Il termine 'dưa chua' si riferisce specificamente al cetriolo conservato in salamoia o aceto, diverso dal cetriolo fresco.
Collocazioni
Sinonimi
Antonimi
Frasi correlate
💡Consiglio professionale
Conservazione
I cetrioli sottaceto possono essere conservati in frigorifero per diverse settimane.
⚡Regola d'oro
Uso culinario
Il cetriolo sottaceto è spesso servito come contorno o aggiunto a zuppe e insalate.
📖Origine della parola
Il termine 'dưa chua' deriva da 'dưa' (cetriolo) e 'chua' (acido), indicando il processo di fermentazione in salamoia o aceto.
📝Note d'uso
In Vietnam, il cetriolo sottaceto è un contorno comune e può essere servito con vari piatti, come il pho o il bánh mì.