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Preparar comida aplicando calor para hacerla comestible.
Anh ấy thích nấu ăn mỗi cuối tuần.
A él le gusta cocinar cada fin de semana.
Cô ấy đang nấu ăn cho gia đình.
Ella está cocinando para la familia.
Se usa tanto para la acción de preparar comida como para referirse a la habilidad culinaria.
'Nấu ăn' se enfoca en la acción de preparar comida, mientras que 'nấu nướng' puede implicar un proceso más elaborado o incluso un hobby. Ejemplo: 'Tôi thích nấu nướng' (Me gusta cocinar como hobby) vs. 'Tôi nấu ăn mỗi ngày' (Cocino todos los días).
Usa 'nấu ăn' para cualquier contexto donde se prepare comida, sin importar el método (hervir, freír, hornear, etc.).
Combinación de 'nấu' (del chino clásico 煮, zhǔ) que significa 'cocinar con líquido' y 'ăn' (del chino clásico 食, shí) que significa 'comer'. En vietnamita moderno, 'nấu' se usa para cualquier método de cocción.
Es una expresión muy común en contextos informales y cotidianos. No implica necesariamente un nivel profesional, sino la acción básica de preparar comida.