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Tôi mua củ gừng để nấu canh.
生姜の根を買ってスープを作ります。
生姜の根。料理や薬用として使われる植物の根
Củ gừng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
生姜の根には健康に良い効果がたくさんあります。
生姜は消化を助け、抗炎症作用もあるとされています。
生姜の根はすりおろすと風味が増します。
「củ」は根を、「gừng」は生姜を意味するベトナム語。
ベトナム料理ではスープやカレーに使われることが多い。