củ hành

/kɨ˧˩ ha̤jŋ˧˨/
にんにく

Củ hành là một loại rau quý giá trong ẩm thực Việt Nam.

にんにくはベトナム料理で貴重な野菜です。

非正式的

にんにくの一種で、ベトナム料理でよく使われる香味野菜。

Củ hành được sử dụng để làm gia vị cho nhiều món ăn.

にんにくは多くの料理の香味野菜として使われます。

ベトナム料理で重要な食材で、にんにくよりも辛味が控えめ。

コロケーション

củ hành xàoにんにくの炒め物củ hành tươi生のにんにく

プロのヒント

料理の使い方

にんにくよりも辛味が控えめで、サラダや炒め物に適しています。

語源

ベトナム語の「củ」は根菜類を、「hành」はにんにくを指す。

使用上の注意

にんにくよりも辛味が控えめで、ベトナム料理で広く使われる。

単語の分解

củ
根菜類
root
+
hành
にんにく
root
Từ Điển Việt Nhật