bột tương
/ɓot tɨəŋ/Sojabohnenmehl, ein proteinreiches Pulver aus gemahlenen Sojabohnen, das in der vietnamesischen Küche häufig verwendet wird.
Bột tương là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.
Sojabohnenmehl ist ein häufig verwendetes Grundnahrungsmittel in der vietnamesischen Küche.
Mẹ tôi thường dùng bột tương để làm bánh cuốn.
Meine Mutter verwendet oft Sojabohnenmehl, um Reispapierrollen zu machen.
Bột tương wird oft in Suppen, Nudelgerichten und als Proteinquelle in vegetarischen Gerichten verwendet.
Kollokationen
Synonyme
Verwandte Ausdrücke
💡Profi-Tipp
Kulinarische Verwendung
Bột tương wird oft in Suppen und Nudelgerichten verwendet, um eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack zu erzeugen.
⚡Goldene Regel
Lagerung
Bột tương sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um Frische zu erhalten.
📖Wortursprung
Abgeleitet von 'bột' (Mehl) und 'tương' (Sojabohnen), beschreibt es ein traditionelles vietnamesisches Lebensmittel.
📝Verwendungshinweise
Bột tương ist ein Grundnahrungsmittel in der vietnamesischen Küche und wird oft in Suppen, Nudelgerichten und als Proteinquelle in vegetarischen Gerichten verwendet.