piquant
/ˈpiː.kwənt/Etwas, das einen starken, aber angenehmen Geschmack hat, oft mit einer scharfen oder würzigen Note.
She added a piquant sauce to the dish to enhance its flavor.
Sie fügte eine würzige Sauce zum Gericht hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
Der Begriff wird oft für Lebensmittel verwendet, die eine lebhafte, aber nicht zu scharfe Geschmacksnote haben.
Kollokationen
Verwandte Ausdrücke
💡Profi-Tipp
Gebrauch in der Küche
Piquant wird oft für würzige oder leicht scharfe Aromen verwendet, die den Geschmack eines Gerichts verbessern.
⚡Goldene Regel
Metaphorische Verwendung
Piquant kann auch für scharfe oder lebhafte Bemerkungen verwendet werden, nicht nur für Geschmack.
📖Wortursprung
Aus dem Französischen 'piquant', was 'stachelig' oder 'stichig' bedeutet, abgeleitet vom lateinischen 'picare' (stechen).
📝Verwendungshinweise
Der Begriff wird häufig in der Gastronomie verwendet, kann aber auch metaphorisch für scharfe oder lebhafte Bemerkungen oder Situationen verwendet werden.