tỏi xanh

/tɔj˧˩˧ saːnj˧˧/
noun★初級
非正式的

緑色のニンニク。通常は若いニンニクの芽や葉を指す。料理に風味を添えるために使われる。

Tỏi xanh rất thơm và bổ cho sức khỏe.

緑のニンニクは香りが良く、健康に良い。

💡

緑のニンニクはベトナム料理でよく使われ、スープやサラダに添えることが多い。

コロケーション

canh chua tỏi xanh緑のニンニク入りスープnước mắm tỏi xanh緑のニンニク入りフィッシュソース

類義語

反義語

💡プロのヒント

料理のアレンジ

緑のニンニクは生で食べることが多いが、軽く炒めると風味が引き立つ。

📖語源

ベトナム語の「tỏi」（ニンニク）と「xanh」（緑）から成る複合語。

📝使用上の注意

緑のニンニクはベトナム料理でよく使われ、特にスープやサラダに風味を添えるために使用される。

単語の分解

tỏi
ニンニク
root
+
xanh
緑
root
Từ Điển Việt Nhật