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料理
ryōri
cucina
母は毎日おいしい料理を作ります。
Mia madre prepara deliziosi piatti ogni giorno.
Formale
preparazione di cibo; arte o tecnica di cucinare
イタリア料理が好きです。
Mi piace la cucina italiana.
彼は料理が得意です。
È bravo a cucinare.
Può riferirsi sia all'atto di cucinare che alla cucina come disciplina o stile (es. 'cucina giapponese').
Frasi correlate
Consiglio professionale
Differenza tra 料理 e 調理
料理 si riferisce sia alla preparazione che al risultato (il piatto), mentre 調理 (chōri) indica specificamente il processo di cottura o preparazione tecnica del cibo.
Regola d'oro
Uso di 料理 in contesti formali
In contesti formali o scritti, 料理 è più comune di 調理 per indicare la cucina come disciplina (es. '料理学校' = scuola di cucina).
Origine della parola
Deriva dal cinese 料理 (liàolǐ), composto da 料 (liào, 'disporre', 'preparare') e 理 (lǐ, 'gestire', 'ordinare'). Entrato in giapponese come termine culinario sin dall'antichità, con influenze culturali dalla cucina cinese.
Note d'uso
In giapponese, 料理 può indicare sia il processo di preparazione del cibo che il risultato (il piatto stesso). In italiano, si preferisce usare 'cucina' per l'atto o la disciplina, mentre 'piatto' o 'preparazione' per il risultato specifico.
Analisi della parola
料
preparare, disporre
root理
gestire, ordinare
rootDizionario Giapponese-Italiano