stew
/stjuː/noun★중급
비격식체
고기, 채소, 감자 등을 넣고 끓인 국물 요리
The stew was simmering on the stove.
찌개가 화덕에서 끓고 있었어요.
💡
주로 겨울이나 추운 날씨에 먹기 좋은 음식입니다.
콜로케이션
beef stew고기찌개vegetable stew야채찌개chicken stew닭고기찌개
유의어
💡프로 팁
재료 선택
고기나 채소는 신선한 것을 선택하는 것이 중요합니다.
양념 조절
맛을 보면서 소금과 후추를 적절히 넣어주세요.
📖어원
중세 영어 'stewen'에서 유래한 단어로, '끓이다'라는 의미를 가짐
📝사용 참고
영국, 아일랜드, 미국 등에서 흔히 먹는 전통 음식으로, 재료에 따라 다양한 종류가 있습니다.
영한사전