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Dầu nấu ăn phải được bảo quản tốt để tránh oxy hóa.
요리용 기름은 산화 방지를 위해 잘 보관해야 합니다.
요리나 조리 과정에서 사용되는 기름
Dầu nấu ăn thường được làm từ dầu hạt hoặc dầu thực vật.
요리용 기름은 일반적으로 씨앗이나 식물에서 추출한 기름으로 만들어집니다.
일반적으로 식물성 기름이나 동물성 기름을 사용합니다.
요리용 기름은 불포화 지방산이 풍부한 것을 선택하는 것이 좋습니다.
요리용 기름은 빛과 열을 피하고 밀폐된 용기에 보관해야 합니다.
dầu (기름) + nấu ăn (요리하기 위한)
요리용 기름은 건강에 영향을 미칠 수 있으므로 선택 시 주의가 필요합니다.