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Locale della casa adibito alla preparazione dei cibi, dotato di fornelli, forno e attrezzature per cucinare.
Căn bếp nhà tôi rất rộng.
La cucina di casa mia è molto spaziosa.
Anh ấy đang rửa chén ở bếp.
Lui sta lavando i piatti in cucina.
Può riferirsi sia allo spazio fisico che all'insieme delle attrezzature (es. 'bếp điện' = fornello elettrico).
In Italia, la 'cucina' può riferirsi sia allo spazio che all'insieme delle attrezzature. In Vietnam, 'bếp' è più specifico per lo spazio fisico, mentre 'bếp nấu' si riferisce all'apparecchio.
'Bếp' è più comune e informale. 'Nhà bếp' è più formale o descrittivo (es. 'ngôi nhà có nhà bếp rộng' = 'casa con cucina spaziosa').
Dal cinese antico 灶 (zào), attraverso il vietnamita medio 'bếp' (cucina). Il termine cinese deriva dal carattere 火 (fuoco) combinato con 土 (terra), riflettendo l'origine antica delle cucine come focolari.
In contesti formali o letterari, può essere sostituito da 'nhà bếp'. Nelle città, 'bếp' spesso indica la cucina moderna, mentre 'nhà bếp' può avere una connotazione più rustica o tradizionale.