rau thơm

/zəw təm/

Kräuter

Mẹ mua rau thơm về nấu canh.

Meine Mutter kaufte Kräuter für die Suppe.

informell

Eine Gruppe von duftenden Pflanzen, die in der vietnamesischen Küche zum Würzen verwendet werden.

Rau thơm rất quan trọng trong ẩm thực Việt Nam.

Kräuter sind in der vietnamesischen Küche sehr wichtig.

Cô ấy trồng rau thơm trên ban công.

Sie zieht Kräuter auf ihrem Balkon.

Der Begriff umfasst verschiedene Kräuter wie Minze, Koriander oder Basilikum, die in Vietnam häufig verwendet werden.

Kollokationen

rau thơm tươifrische Kräuterrau thơm khôgetrocknete Kräuterdùng rau thơmKräuter verwenden

Synonyme

rau mùi rau húng thảo mộc

Antonyme

rau cải rau muống

Profi-Tipp

Kräuter in der vietnamesischen Küche

In Vietnam werden Kräuter oft frisch verwendet und erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt, um das Aroma zu bewahren. Beliebte Kräuter sind Minze (húng quế), Koriander (ngò), und vietnamesisches Basilikum (húng quế).

Goldene Regel

Verwendung von 'rau thơm'

Verwende 'rau thơm', wenn du dich auf duftende Kräuter beziehst, die in der vietnamesischen Küche verwendet werden. Für andere Gemüsesorten wie Salat oder Kohl verwende spezifischere Begriffe wie 'rau xà lách' (Salat) oder 'bắp cải' (Kohl).

Wortursprung

Das Wort 'rau' bedeutet 'Gemüse' oder 'Pflanze', während 'thơm' 'duftend' oder 'wohlriechend' bedeutet. Zusammen ergibt sich die Bedeutung 'duftende Pflanzen' oder 'Kräuter'.

Verwendungshinweise

Der Begriff wird hauptsächlich in der Küche verwendet. In der vietnamesischen Sprache gibt es keine strikte Trennung zwischen 'Kräutern' und 'Gemüse' wie im Deutschen. 'Rau thơm' bezieht sich speziell auf duftende Pflanzen, die zum Würzen verwendet werden.

Wortzerlegung

rau

Gemüse oder Pflanze

root

thơm

duftend oder wohlriechend