cloves
She added a few cloves to the curry for extra flavor.
उसने करी में अतिरिक्त स्वाद के लिए कुछ लौंग डालीं।
एक मसाला जो सूखे फूल की कलियों से बनता है, जिसका उपयोग खाना पकाने और औषधि में होता है।
Cloves are commonly used in Indian cuisine and Ayurvedic medicine.
लौंग का उपयोग आमतौर पर भारतीय खाना पकाने और आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता है।
लौंग का स्वाद तीखा और सुगंधित होता है। इसका उपयोग मसाले के साथ-साथ इसके एंटीसेप्टिक गुणों के लिए भी किया जाता है।
फूल की वह कलियाँ जिनसे लौंग प्राप्त होता है।
The cloves are harvested from the Syzygium aromaticum tree.
लौंग को सिज़िगियम अरोमेटिकम पेड़ से प्राप्त किया जाता है।
लौंग के पेड़ उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाए जाते हैं।
शब्द संयोजन
समानार्थी शब्द
विशेष सुझाव
लौंग का उपयोग
लौंग को पीसकर या पूरा उपयोग किया जा सकता है। इसे गरम मसाले में शामिल करने से खाने का स्वाद बढ़ जाता है।
स्वर्णिम नियम
सही मात्रा
लौंग की मात्रा बहुत अधिक न लें, क्योंकि इसका स्वाद तीखा होता है। आमतौर पर आधा चम्मच पर्याप्त होता है।
शब्द की उत्पत्ति
लौंग शब्द पुर्तगाली 'cravo' से आया है, जो लैटिन 'clavus' (कील) से लिया गया है, क्योंकि लौंग की आकृति कील जैसी होती है।
उपयोग नोट्स
लौंग का उपयोग भारतीय, बांग्लादेशी, और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है। इसे चबाने से मुंह की दुर्गंध दूर होती है।