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提供咖啡、茶等饮品和简餐的休闲场所，通常带有怀旧或文艺氛围。
この喫茶店は昭和レトロな雰囲気が人気です。
这家咖啡馆因昭和怀旧风格而受欢迎。
区别于现代连锁咖啡店，传统日式咖啡馆多以独立经营为主，常见于日本城市。
可将「喫」联想为「吃/饮」（如「喫煙」吸烟），「茶」即茶，「店」即商店，合起来就是「饮茶的店」。
「喫」发音为「きっ」，短促有力；「茶」为「ちゃ」；「店」为「てん」。整体读作「きっさてん」。
由「喫茶」（饮茶）和「店」（商店）组成，源于明治时代引入西方咖啡文化后形成的日式休闲场所概念。
在现代日语中，常与「カフェ」混用，但「喫茶店」通常指传统日式风格的小店，而「カフェ」更偏向现代西式咖啡厅。