shellfish
/ˈʃɛl.fɪʃ/Molluschi e crostacei commestibili, come ostriche, gamberi e granchi.
Shellfish is a common ingredient in many coastal cuisines.
I frutti di mare sono un ingrediente comune in molte cucine costiere.
Some people are allergic to shellfish.
Alcune persone sono allergiche ai frutti di mare.
Il termine include molluschi come ostriche e vongole, e crostacei come gamberi e granchi.
Collocazioni
Sinonimi
Antonimi
Frasi correlate
💡Consiglio professionale
Attenzione alle allergie
Molte persone sono allergiche ai frutti di mare, quindi è importante chiedere prima di servire piatti contenenti shellfish.
⚡Regola d'oro
Conservazione
I frutti di mare devono essere conservati in frigorifero e consumati entro pochi giorni dall'acquisto.
📖Origine della parola
Dall'inglese antico 'shell' (guscio) e 'fish' (pesce), riferendosi a organismi acquatici con guscio.
📝Note d'uso
In italiano, 'frutti di mare' è il termine più comune, mentre 'shellfish' è usato in contesti tecnici o culinari internazionali.