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  4. pasta

pasta

/ˈpæstə/
des pâtes alimentaires

I love eating pasta with tomato sauce.

J'adore manger des pâtes avec de la sauce tomate.


informel

Un aliment à base de pâte de blé, généralement cuit dans l'eau bouillante et servi avec des sauces ou des garnitures.

She cooked spaghetti pasta for dinner.

Elle a préparé des pâtes spaghetti pour le dîner.

Le terme 'pasta' est souvent utilisé pour désigner les pâtes alimentaires en général, bien qu'il existe de nombreuses variétés comme les spaghettis, les penne, les fusilli, etc.

Collocations

cooked pastapâtes cuitesal dente pastapâtes al dentepasta dishplat de pâtes

Synonymes

noodlesmacaronispaghetti

Expressions liées

pasta dishexpression
un plat à base de pâtes
pasta saladexpression
une salade de pâtes

Conseil pro

Variétés de pâtes

Il existe de nombreuses variétés de pâtes, chacune ayant une forme et une texture différentes. Les spaghettis sont longs et fins, les penne sont en forme de tube, et les fusilli sont torsadés.

Règle d'or

Cuisson des pâtes

Les pâtes doivent être cuites 'al dente', c'est-à-dire légèrement fermes à l'intérieur. Évitez de les trop cuire pour qu'elles ne deviennent pas molles.

Origine du mot

Le mot 'pasta' vient de l'italien et est utilisé en anglais pour désigner les pâtes alimentaires. Il est dérivé du latin 'pasta', qui signifie 'pâte'.

Notes d'usage

En anglais, 'pasta' est un terme générique pour les pâtes alimentaires, tandis qu'en français, on utilise généralement 'pâtes' ou des termes spécifiques comme 'spaghettis' ou 'penne'.

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