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Personne qui ne suit pas un régime végétarien, c'est-à-dire qui consomme de la viande ou des produits animaux.
非素食者更容易缺乏某些营养素，需要注意饮食平衡。
Les non-végétariens doivent veiller à un équilibre alimentaire pour éviter certaines carences.
Le terme s'oppose directement à '素食者' (végétarien) et est couramment utilisé dans les menus, les discussions nutritionnelles ou les débats sur l'alimentation.
En français, 'carnivore' désigne spécifiquement une personne qui mange de la viande, tandis que 'non-végétarien' inclut aussi ceux qui consomment des produits animaux comme les œufs ou les produits laitiers. Pour une distinction précise, utilisez 'végétalien' (sans aucun produit animal) et 'végétarien' (sans viande mais avec produits animaux).
Utilisez 'non-végétarien' dans des contextes neutres (menus, nutrition) ou pour opposer clairement à 'végétarien'. Dans un cadre militant ou engagé, préférez des formulations comme 'personne qui consomme de la viande' pour éviter toute ambiguïté.
Composé de '非' (non, sans) + '素食' (régime végétarien, litt. 'nourriture simple') + '者' (suffixe désignant une personne). Le terme reflète une opposition directe au végétarisme, apparu dans le contexte moderne des débats sur l'alimentation durable et la santé.
En français, le terme 'non-végétarien' est plus courant que 'non-végétariste'. Dans les menus ou les contextes nutritionnels, on privilégie souvent des formulations comme 'avec viande' ou 'option carnée' pour plus de clarté. Éviter le calque direct 'non-végétarien' dans un contexte formel (ex. : 'non-végétarien' peut être perçu comme une négation maladroite en français).