tương đậu nành

/tɨəŋ ɗə̂w nə̂j/
noun★중급
격식체

두부, 즉 대두를 발효시켜 만든 한국 전통 간장

Tương đậu nành là một thành phần quan trọng trong ẩm thực Hàn Quốc.

두부는 한국 요리의 중요한 재료입니다.

💡

이 용어는 한국어에서 '된장'과 혼동되지 않도록 주의해야 합니다.

콜로케이션

tương đậu nành두부tương đậu nành muối간장 두부tương đậu nành ngọt단장 두부

유의어

관련 표현

tương đậu nành muối구
salted fermented soybean paste
tương đậu nành ngọt구
sweet fermented soybean paste

💡프로 팁

Korean Equivalent

The closest Korean equivalent is '된장' (doenjang), though Vietnamese 'tương đậu nành' may have slightly different preparation methods.

⚡황금 법칙

Cultural Context

In Vietnamese cuisine, this is often used in Korean-inspired dishes, not traditional Vietnamese recipes.

📖어원

Vietnamese compound of 'tương' (fermented paste) and 'đậu nành' (soybean), analogous to Korean '된장' (doenjang).

📝사용 참고

In Vietnamese, 'tương đậu nành' refers specifically to Korean-style fermented soybean paste, distinct from Vietnamese 'tương' (general fermented pastes).

단어 분해

tương
fermented paste
root
+
đậu nành
soybean
root
Từ Điển Việt Hàn