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hấp
/həp˧˥/
भाप लेना / भाप में पकाना
Cá hấp sả chanh rất ngon.
नींबू और सिट्रोनेला के साथ भाप में पकाई गई मछली बहुत स्वादिष्ट होती है।
औपचारिक
भाप से पकाना (खाना बनाने की विधि)
Tôi thích ăn tôm hấp.
मुझे भाप में पकाए गए झींगा पसंद हैं।
Cà rốt hấp giữ được nhiều vitamin hơn.
भाप में पकाई गई गाजर में अधिक विटामिन बचे रहते हैं।
खाना पकाने की विधि के रूप में 'hấp' का उपयोग आमतौर पर स्वास्थ्यवर्धक तरीके से खाना बनाने के लिए किया जाता है।
चिकित्सा विज्ञान
तकनीकी
किसी चीज़ को भाप के माध्यम से गर्म या नम करना
Bệnh nhân được hấp trị liệu mỗi ngày.
मरीज को प्रतिदिन भाप चिकित्सा दी जाती है।
चिकित्सा क्षेत्र में 'hấp' का उपयोग भाप चिकित्सा या इनहेलेशन थेरेपी के लिए किया जाता है।
औपचारिक
किसी चीज़ को भाप में डालकर उसकी गुणवत्ता बनाए रखना
Gạo hấp giữ được độ ẩm tốt hơn.
भाप में पकाया गया चावल अधिक नम रहता है।
खाद्य पदार्थों को भाप में रखकर उनकी नमी और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए भी 'hấp' का उपयोग किया जाता है।
संबंधित वाक्यांश
विशेष सुझाव
भाप पकाने की विधि का अभ्यास करें
भाप में पकाने से खाने में पोषक तत्वों का संरक्षण होता है। छोटे बर्तन में पानी उबालें और उसके ऊपर एक छलनी या विशेष भाप पकाने वाले बर्तन में खाना रखें।
स्वर्णिम नियम
भाप पकाने के लिए सही सामग्री चुनें
मुलायम और पतली सामग्री जैसे मछली, सब्जियाँ, और चावल भाप में अच्छी तरह पकते हैं। कठोर सामग्री जैसे गोमांस को भाप में पकाने में अधिक समय लगता है।
शब्द की उत्पत्ति
'hấp' शब्द संस्कृत के 'स्वेद' (स्वेद = पसीना, भाप) से लिया गया है, जिसका अर्थ है भाप या गर्मी के माध्यम से पकाना।
उपयोग नोट्स
1. 'hấp' का उपयोग मुख्य रूप से खाना पकाने की विधि के रूप में किया जाता है। 2. चिकित्सा क्षेत्र में इसका उपयोग भाप चिकित्सा के लिए होता है। 3. ध्यान रखें कि 'hấp' का उच्चारण 'हप' (hấp) होता है, न कि 'हैप' (haip)।
शब्द विश्लेषण
hấp
भाप
rootTừ Điển Việt Hindi