고추

gochu
nounPrincipiante
Informale

Piccolo peperoncino piccante, spesso usato nella cucina coreana per aggiungere sapore e calore ai piatti.

고추장은 고추를 발효시켜 만든 매운 양념입니다.

Il gochujang è una salsa piccante fatta fermentando peperoncini.

💡

Il termine può anche riferirsi al peperoncino fresco o essiccato.

Collocazioni

고추장gochujang고추냉이peperoncino sottaceto

Sinonimi

Antonimi

Frasi correlate

고추가루Frase
polvere di peperoncino
고추장Frase
salsa piccante a base di peperoncino

💡Consiglio professionale

Uso in cucina

Il peperoncino è un ingrediente chiave in molti piatti coreani, come il kimchi e il gochujang.

📖Origine della parola

Deriva dalla parola coreana '고추' che significa letteralmente 'peperoncino'.

📝Note d'uso

Il termine è comunemente usato in contesti culinari, specialmente nella cucina coreana.

Analisi della parola

고추
peperoncino
root
Dizionario Coreano-Italiano