탕후루
tanghurunoun★Intermédiaire— brochettes de fruits enrobés de sucre
informel
Un dessert traditionnel coréen composé de fruits enrobés de sucre fondu, souvent servi sur des brochettes.
탕후루는 여름에 특히 인기가 많습니다.
Les brochettes de fruits enrobées de sucre sont particulièrement populaires en été.
💡
Ce dessert est souvent préparé avec des fruits comme la pastèque, la mangue ou la fraise.
💡Conseil pro
Préparation
Pour préparer des 탕후루, il faut faire fondre du sucre et l'enrober autour des fruits.
📖Origine du mot
Le terme '탕후루' vient du chinois '糖葫芦' (tánghúlu), signifiant littéralement 'fruits enrobés de sucre'.
📝Notes d'usage
Ce dessert est souvent servi lors de fêtes ou d'événements spéciaux en Corée.
Décomposition du mot
탕
sucre
root후루
fruits
rootDictionnaire Coréen-Français