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一种用水或高汤煮沸并加入各种食材（如蔬菜、肉类）制成的液体食品。
The restaurant serves a hot tomato soup.
这家餐厅供应热番茄汤。
在中文里，浓稠的汤有时称为“羹”。
在中文餐厅点汤时，可说“我要一碗汤”或具体说“我要一碗鸡汤”。
源自古法语 “soupe”，该词又来源于拉丁语 “suppa”，意为浸泡在汤中的面包。
“soup”在英语中常作不可数名词，表示汤的整体；若指一碗或一份则可作可数名词。