noodle

/ˈnuːdəl/

What does "noodle" mean in Japanese?

麺

I love eating noodles for lunch.

私は昼食に麺類を食べるのが大好きです。

正式的

小麦粉や米粉などを原料とした細長い食品。主に中華料理や日本料理、イタリア料理などで使用される。

She cooked a delicious bowl of ramen noodles.

彼女はおいしいラーメンを作りました。

The recipe calls for fresh egg noodles.

そのレシピには生の卵麺が必要です。

麺類には、うどん、そば、ラーメン、パスタなど、さまざまな種類がある。

麺類には地域や国によってさまざまな種類があります。例えば、日本の「うどん」と「そば」、中国の「ラーメン」と「餅線」、イタリアの「パスタ」など、それぞれ特徴があります。

麺類を茹でる際は、塩を加えた湯で茹でると風味が向上します。また、麺の種類によって茹で時間が異なるため、パッケージの表示を確認しましょう。

英語の「noodle」は、18世紀にドイツ語の「Nudel」（小麦粉で作った食品）から借用された。ドイツ語自体の語源は不明だが、ラテン語の「nodus」（結び目）に由来するとの説がある。

麺類はアジア諸国だけでなく、世界中で広く食べられている。調理法や形状によって多くの種類に分類される。

noodle

麺

root

英和辞典