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他选择素食已经五年了。
Il suit un régime végétarien depuis cinq ans.
régime alimentaire excluant toute chair animale, incluant parfois les sous-produits comme les œufs ou les laitages (selon les variantes végétariennes).
素食者通常不 consomment pas de viande.
Les végétariens ne consomment généralement pas de viande.
素食主义者可能 incluent les œufs et les produits laitiers dans leur alimentation.
Les végétariens peuvent inclure les œufs et les produits laitiers dans leur alimentation.
Le terme peut désigner un mode de vie strict (véganisme) ou une pratique religieuse (bouddhisme).
En français, 'végétarien' peut inclure les œufs et les laitages, tandis que 'végan' exclut tous les produits animaux. En Chine, 素食 (sùshí) peut désigner les deux selon le contexte.
Préférez 素食 (sùshí) pour désigner un régime végétarien en contexte chinois ou bouddhiste. Utilisez 'végétarien' ou 'végan' en français selon le niveau de restriction alimentaire.
Composé de 素 (sù, 'simple, pur, végétal') et 食 (shí, 'nourriture'). Le terme reflète une tradition culinaire chinoise ancienne, notamment liée au bouddhisme où l'abstinence de viande est encouragée pour des raisons éthiques ou spirituelles.
En Chine, le terme 素食 (sùshí) est souvent associé à la cuisine bouddhiste, tandis que le mot végétarien (素食主义者) est plus général. En français, 'végétarien' peut inclure des produits animaux non carnés, contrairement au véganisme (纯素食).