củ gừng
Củ gừng rất tốt cho sức khỏe.
Ingwerwurzel ist sehr gut für die Gesundheit.
Die Wurzel der Ingwerpflanze, die in der Küche und Medizin verwendet wird.
Củ gừng thường được sử dụng trong các món ăn Đông Á.
Ingwerwurzel wird häufig in Gerichten der ostasiatischen Küche verwendet.
Củ gừng ist eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche und wird auch in der traditionellen Medizin verwendet.
Kollokationen
Verwandte Ausdrücke
Profi-Tipp
Kulinarische Verwendung
Củ gừng wird oft in vietnamesischen Gerichten wie 'cà phê sữa đá' oder 'bún bò Huế' verwendet.
Goldene Regel
Frische Ingwerwurzel
Frische Ingwerwurzel (củ gừng tươi) hat eine schärfere und intensivere Geschmacksnote als getrocknete Ingwerwurzel (củ gừng khô).
Wortursprung
Das Wort 'củ gừng' setzt sich aus 'củ' (Wurzel) und 'gừng' (Ingwer) zusammen.
Verwendungshinweise
In Vietnam wird Ingwerwurzel oft in Suppen, Tees und traditionellen Heilmitteln verwendet.