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एक प्रकार का छोटा, तीखा और सुगंधित कंद जो खाना पकाने में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है; लहसुन।
Tỏi có tác dụng kháng sinh tự nhiên.
लहसुन में प्राकृतिक एंटीबायोटिक गुण होते हैं।
Anh ấy thích ăn bánh mì kẹp tỏi.
उन्हें लहसुन वाला ब्रेड सैंडविच पसंद है।
लहसुन का उपयोग न केवल खाना पकाने में बल्कि औषधीय गुणों के कारण भी किया जाता है।
लहसुन को पीसकर या काटकर तेल में भूनने से उसके स्वाद और सुगंध में वृद्धि होती है।
ताजा लहसुन चुनें जिसमें कोई काली या सड़ी हुई गांठें न हों।
वियतनामी शब्द 'tỏi' की उत्पत्ति संस्कृत के 'लशुन' (laśuna) से हुई है, जो हिंदी में 'लहसुन' के रूप में प्रयुक्त होता है।
लहसुन का उपयोग वियतनामी और भारतीय दोनों व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है। इसे कच्चा, पीसा हुआ, या पूरे कंद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।