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sả
/sǎː/
नींबू घास
Mùi thơm của sả rất dễ chịu.
नींबू घास की खुशबू बहुत सुखद होती है।
सामान्य
एक सुगंधित पौधा जिसका उपयोग खाना पकाने और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।
Món canh chua thường được nấu với sả.
खट्टा सूप आमतौर पर नींबू घास के साथ बनाया जाता है।
नींबू घास (लैमन ग्रास) का उपयोग मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है।
विशेष सुझाव
नींबू घास की पहचान
नींबू घास लंबी, पतली पत्तियों वाली होती है और इसमें नींबू जैसी खुशबू आती है। इसे अक्सर बगीचों में उगाया जाता है।
स्वर्णिम नियम
नींबू घास का उपयोग
नींबू घास का उपयोग मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में किया जाता है। इसे चाय, सूप और करी में मिलाया जाता है।
शब्द की उत्पत्ति
वियतनामी शब्द 'sả' मलय शब्द 'serai' से लिया गया है, जिसका अर्थ भी नींबू घास होता है।
उपयोग नोट्स
नींबू घास का उपयोग मुख्य रूप से खाना पकाने में मसाले के रूप में किया जाता है। इसका तेल सौंदर्य प्रसाधनों और कीटनाशकों में भी प्रयोग किया जाता है।
शब्द विश्लेषण
sả
नींबू घास
rootTừ Điển Việt Hindi