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एक खट्टे स्वाद वाला छोटा पीला फल जिसका उपयोग रस, पेय पदार्थ और खाना पकाने में किया जाता है।
Chanh có nhiều vitamin C.
निम्बू में बहुत विटामिन सी होता है।
Em thường vắt chanh vào bát canh.
मैं आमतौर पर सूप के कटोरे में निम्बू निचोड़ता हूँ।
निम्बू का उपयोग मुख्य रूप से इसके खट्टे स्वाद और विटामिन सी की उच्च मात्रा के लिए किया जाता है।
एक ऐसा पेय जो निम्बू के रस से बनाया जाता है, आमतौर पर पानी और चीनी मिलाकर।
Uống nước chanh giải khát.
निम्बू पानी पीने से प्यास बुझती है।
निम्बू पानी एक लोकप्रिय गर्मियों का पेय है।
ताज़े निम्बू का चयन करते समय ध्यान रखें कि वे चमकदार पीले रंग के हों और नरम न हों। निम्बू को फ्रिज में रखने से इसकी ताज़गी लंबे समय तक बनी रहती है।
निम्बू का रस आँखों में न जाने दें, क्योंकि यह जलन पैदा कर सकता है। इसके अलावा, निम्बू के रस का अधिक सेवन करने से दाँतों के इनेमल को नुकसान हो सकता है।
वियतनामी शब्द 'chanh' चीनी भाषा के शब्द '柠檬' (níngméng) से लिया गया है, जिसका अर्थ भी 'निम्बू' होता है। यह शब्द दक्षिण पूर्व एशिया में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है।
1. 'Chanh' का उपयोग आमतौर पर खाने-पीने की चीजों में किया जाता है। 2. 'Chanh' और 'quất'/'tắc' में सूक्ष्म अंतर हो सकता है, लेकिन दोनों का उपयोग लगभग समान अर्थ में किया जाता है। 3. दक्षिणी वियतनाम में 'chanh' का उपयोग अधिक होता है, जबकि उत्तरी वियतनाम में 'quất' या 'tắc' शब्दों का प्रयोग भी आम है।