Looking up...
料理
ryōri
食べ物をつくること
母は毎日料理をします。
母は毎日食事を作ります。
一般的
食材を加工・調理して、食べられる状態にすること。
このレストランの料理はとても美味しいです。
このレストランの作られた食事は非常においしいです。
彼女は料理が得意です。
彼女は食事を作るのが上手です。
「料理」は名詞として使われるほか、動詞「料理する」としても使われる（例：「彼は料理をする」）。
一般的
食事として提供される、調理された食べ物。
今日の料理はカレーです。
今日の食事はカレーです。
「料理」は「食事」とほぼ同義で使われることも多い。
関連フレーズ
プロのヒント
料理と「作る」の違い
「料理」は食材を加工して食べられる状態にする行為を指す。一方、「作る」はより広い意味で、物を生産する行為全般を指す（例：「机を作る」）。料理の場合は必ず食材を使う。
ゴールデンルール
料理の基本要素
料理には「素材（食材）」「調味」「火加減」「盛り付け」の4つの要素が重要。このうち1つでも欠けると、美味しい料理にはならない。
語源
「料」は「はかる（量る）」を意味し、「理」は「おさめる（治める）」を意味する。もともとは「食材の分量を整える」という意味で、後に「調理する」という意味に発展した。
使用上の注意
「料理」は日常的に広く使われる言葉で、家庭の食事からレストランのメニューまで幅広く用いられる。動詞として使う場合は「料理する」の形で用いられることが多い。
単語の分解
料
はかる（量る）
root理
おさめる（整える）
root国語辞典