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一种黑色的真菌，常被用作食物或中药，富含营养。
काला कूंडा में आयरन और विटामिन्स की मात्रा बहुत अधिक होती है।
黑木耳中含有大量的铁和维生素。
在印度和中国等地，黑木耳常被用于汤、沙拉或炒菜中。
黑木耳富含纤维、铁和多种维生素，对健康有益。
黑木耳可以生吃或煮熟食用，但需注意清洁以避免污染。
来自梵语，其中'काला'指黑色，'कूंडा'指一种真菌。
在印度，黑木耳常被用于传统菜肴中，而中国则更常用于中药或健康食品。