aceite de oliva
Me encanta usar aceite de oliva para cocinar.
Tôi thích dùng dầu ô liu để nấu ăn.
Dầu được chiết xuất từ quả ô liu, thường được sử dụng trong nấu ăn và salad.
El aceite de oliva virgen extra es el de mayor calidad.
Dầu ô liu nguyên chất là loại chất lượng cao nhất.
Có ba loại chính: dầu ô liu nguyên chất (virgen extra), dầu ô liu tinh luyện (refinado) và dầu ô liu hỗn hợp (mezcla).
Cụm từ kết hợp
Từ đồng nghĩa
Từ trái nghĩa
Mẹo hay
Phân biệt các loại dầu ô liu
Dầu ô liu nguyên chất (virgen extra) có hương vị mạnh và màu xanh lục, trong khi dầu tinh luyện (refinado) có màu vàng nhạt và hương vị nhẹ hơn.
Quy tắc vàng
Cách bảo quản dầu ô liu
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên sử dụng trong vòng 1-2 tháng.
Nguồn gốc từ
Từ tiếng Latin 'oleum olivae', gồm 'oleum' (dầu) và 'oliva' (quả ô liu).
Ghi chú sử dụng
Dầu ô liu là thành phần quan trọng trong ẩm thực Địa Trung Hải. Không nên đun sôi dầu ô liu ở nhiệt độ cao vì sẽ mất chất dinh dưỡng.