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एक धान के दाने से प्राप्त खाद्य पदार्थ, जो कई देशों में मुख्य आहार है।
Rice is a staple food in many Asian countries.
चावल कई एशियाई देशों में मुख्य आहार है।
चावल के विभिन्न प्रकार होते हैं, जैसे बासमती, सुगंधी, और चिपचिपा चावल।
चावल को धोने से अतिरिक्त स्टार्च निकल जाता है, जिससे चावल अलग‑अलग और चिपचिपा नहीं रहता।
पुरानी अंग्रेज़ी शब्द 'rīs' से आया है, जो प्रोटो-जर्मैनिक '*rīsą' से व्युत्पन्न है।
चावल को गिनती के लिए 'एक कप चावल' या 'एक बर्तन चावल' कहा जाता है; यह अनगिनत भी हो सकता है।