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tiêu
/tiêu/
椒
Tôi thích ăn tiêu.
私は唐辛子が好きです。
一般的
唐辛子（とうがらし）の総称。
Món này có tiêu không?
この料理には唐辛子が入っていますか？
主に料理に使われる辛味調味料を指す。
専門的
植物学で、コショウ属（Piper）の総称。
Cây tiêu là loài dây leo thuộc họ Hồ tiêu.
コショウ属の植物はつる性の種です。
胡椒（こしょう）やベトナム原産のブラックペッパーなどを含む。
figurative
比喩的に、辛い経験や厳しい状況を表す。
Cuộc đời của anh ấy toàn tiêu thôi.
彼の人生は辛いことばかりだった。
主に口語で使用される比喩表現。
関連フレーズ
プロのヒント
料理での使い分け
「tiêu」は主に黒胡椒を指すが、「ớt」は唐辛子を指す。料理によって使い分ける必要がある。
ゴールデンルール
植物学用語
「tiêu」はコショウ属の植物全般を指すが、料理では主に胡椒を意味する。
語源
漢越語「椒」に由来し、中国語の「椒」が原義。ベトナム語では音訳と意味の拡張が行われた。
使用上の注意
主に料理の辛味調味料を指すが、比喩的な表現としても使われる。南部ベトナムでは「hạt tiêu」とも呼ばれる。
単語の分解
椒
植物の実や種子を指す漢字
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