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米饭
mǐ fàn
煮熟的大米
晚饭我们吃米饭和炒菜。
晚餐以米饭为主食，搭配几道炒菜。
正式
煮熟后的大米颗粒，通常作为主食食用
他最爱吃妈妈做的米饭。
他最喜欢吃母亲亲手煮的米饭。
这家餐厅的米饭口感软糯。
这家餐厅的米饭煮得软糯可口。
可指单独食用的米饭，也可泛指以大米为主食的饮食文化
相关短语
专业提示
区分"米饭"与"白饭"
"米饭"是中性词，泛指煮熟的大米；"白饭"在台湾地区特指未添加任何配料的纯米饭，常用于与炒饭、蛋炒饭等区分。
黄金法则
米饭的煮法
煮米饭的关键在于米水比例（通常1:1.2至1:1.5）和火候控制。下锅前淘米时勿过度搓洗，以免流失营养。
词源
由"米"和"饭"组成，"米"指大米，"饭"指煮熟的谷物。古代"饭"专指煮熟的谷物，后特指大米饭。
用法说明
1. 在南方地区，米饭通常指白米饭；在北方部分地区，"米饭"可能泛指所有主食（如馒头、面条等）。2. 口语中常简称为"米"，如"吃米吗？"。3. 形容米饭的状态时常用"软糯""粒粒分明"等词汇。
单词拆解
米
大米，稻米的籽粒
root饭
煮熟的谷物，特指大米饭
root汉语词典